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新人贴 我冲的咖啡为什么不好喝?求大神指点

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我平时喜欢喝咖啡,所以心血来潮买了一个便宜的意式咖啡机。我想着我是新手先不买贵的,贵的不会弄也买了浪费。 买了咖啡机后,我常常在家煮咖啡,但是煮出来的咖啡很苦,加过奶加过糖,但是都不好喝。我就想知道什么原因。 不过,我的咖啡粉放了有一段时间了。我不知道是不是咖啡粉的原因。 真的是纯新手,求指点,勿喷


1楼2020-01-15 18:29回复
    磨好的粉用不了,要买个磨自己磨,要调粗细的,磨好的和机器不匹配


    来自Android客户端2楼2020-01-15 20:26
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      便宜的意式机是指几百块还是几千块?
      一般来说意式机是一分价钱一分货。
      另外咖啡粉放久了味道就会不好还是建议有一台磨豆机


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2020-01-16 10:40
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        可能因素很多,机器不行,豆不行,技术不行


        IP属地:江苏4楼2020-01-16 11:03
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          你好,根据你的描述,基本上可以判定是咖啡粉有问题,再便宜的意式机也是能够满足基本咖啡萃取的,如果你的咖啡粉新鲜度不好的话,再贵的咖啡机也只会更难喝,不用怀疑你的咖啡机,是你的咖啡粉有问题,你需要配置一台意式咖啡磨,现磨咖啡豆,并且不断调整研磨粗细度,以达到最好的萃取口感就会解决,我是武汉的咖啡老师,希望回答对你有帮助,谢谢。


          来自Android客户端6楼2020-02-02 14:06
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            IP属地:山东7楼2020-02-02 21:00
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              IP属地:山东8楼2020-02-02 21:00
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