炒制女儿茶10多年了，总结一下各个季节女儿茶口感。女儿茶口感不同主要与季节有关，再者就是炒制工艺，气候和茶叶品种。1明前茶:特有的花香味，先爽度尚可，都是棚茶持续时间短。2谷雨茶:清香型炒制得当 回甘鲜爽度能持续半小时；半浓香型 浓浓的最纯正板栗香。3普通春茶:五一左右 清香型 回甘鲜爽度能持续5-12分钟，性价比最好。4晚春茶:六月初 回甘尚可 味淡。5初夏茶:六月中下旬大旱 这个季节口感丰富多样 略带涩感 浓香型居多 苦香持续时间长。6夏茶和茯茶:苦涩 最佳工艺看回甘时间 汤色亮度 炒制最大量因为便宜。7初秋茶:涩感降低 茶香 略微醇厚。8中秋茶:轻微涩感 醇厚 清香。9深秋茶:性价比很高 醇厚 香气足 鲜爽度和回甘能持续四五分钟 细品轻微花香