世界上最大的芝士蛋糕
2009年1月25日，墨西哥５５位厨师耗费６０小时打造出一个重达２吨的芝士蛋糕，一项新的吉尼斯世界纪录诞生。
这个巨无霸蛋糕一共用掉了约１吨忌廉和芝士、１吨酸芝士、３５０公斤面粉、２５０公斤糖以及１５０公斤牛油。
目前，这块巨型芝士蛋糕已经得到吉尼斯世界纪录审核机构认可，创造了“世界上最大的芝士蛋糕”这一全新的世界纪录。此前，《吉尼斯世界纪录大全》中尚未设立这一单项。
巨型芝士蛋糕出炉并成功跻身《吉尼斯世界纪录大全》后，活动主办方将其切割后分发给首都墨西哥城各个社区的居民，一共分发了２万份

世界上最大的水果
世界上最大的水果是菠萝蜜，波萝蜜原产於印度，植物分类学上属桑科，因此，树体受伤时会流出白色乳液，果实是由许多小果聚集而成的聚合果，盛产期以夏季5－9月及冬季1－2月为 主；果实甚大，每颗重量2－3公斤，有的更可长到30－50公斤。
果实结於树干，熟巨大，最重达40公斤，被称为水果之王。
果实内藏无数金黄色肉包，分乾包和湿包两类，香味浓郁，肉厚柔软，清甜可口，果实含糖19%。当地年轻人约会前会将其作口香糖咀嚼几口，以改变口腔异味。此外还有健体益寿的作用。木材可做家具。 
每公斤含维生素5.6-13.8毫克、粗纤维0.35-1.78%；粗蛋白1.4- 1.8%；果胶质0.63-1.02%；糖度12.6-23Brix及铁、镁、锌等微量元素，尤其是特殊 的风味更是其特色

世界上最大的煎蛋
当地时间2009年4月13日，法国西南Haux，世界上最大的煎蛋耗费了5209枚鸡蛋，20升油，50公斤熏肉，50公斤洋葱和大蒜，2公斤盐和2公斤胡椒粉，大煎蛋提供给复活节后的星期一的700名市民享用，每年这时候Haux的人们都会多添加一个鸡蛋反复打破此项世界纪录。

世界上最大的等离子电视
在2008年国际消费电子展上，松下展出了号称世界上最大的150英寸等离子电视。该电视拥有2160 x 4096分辨率，松下公司曾推出过103英寸等离子电视，而这次打破了自己创建的记录。用它来看电影，影院的享受绝对是扑面而来。如果价格合适，那亮度令人疲惫的投影机该淘汰了。

世界上最大的蜘蛛
蜘蛛的种类很多，全世界已知的蜘蛛种类就有35000种。但是不同种类的蜘蛛个体大小彼此间悬殊很甚，大的很大，小的甚小，而且雄雌个体大小也有差异。
世界上最大的蜘蛛是生活在南美洲的潮湿森林中的格莱斯捕鸟蛛。它在树林中织网，以网来捕捉自投罗网的鸟类为食。雄性蜘蛛张开爪子时有38厘米宽，重量约为120克，毒爪的长度为2.5厘米。当它咬住猎物时，它先设法使猎物不能动弹，然后，将消化液注入猎物体内，这时，它就可以喝到美味了。这种“食鸟”蜘蛛据说在上海市郊区曾发现过：一位工人述说，他在钓鱼的时候曾见过两次，有拳头那么大的捕食鸟蜘蛛，因体形奇异惊人，当时不敢轻易用收取碰它。

世界上最大的足球
2008年7月12日，工人在安装巨型足球雕塑。为迎接2008年北京奥运会的到来，作为奥运会足球比赛分赛场的秦皇岛市在奥体中心附近绿地上建成一个直径15米的不锈钢足球雕塑，球体上还印有奥运五环和北京奥运会会徽的图案，成为秦皇岛市一道靓丽的风景。

世界上最大的猪
英国北约克郡人彼得森精心饲养着一头他相信是世界上活猪中体形最大的猪“诺姆”。 
　　这头有部分约克郡猪血统的猪还不到3岁，却超过7英尺（超过2公尺）长，4.5英尺（约1.4公尺）高，体重达1600磅（726公斤）。 
　　彼得森说，诺姆成天就是吃饱睡，睡饱再吃。

世界上最小的猪
野猪的一种，主要生活在印度东北部。60厘米长，高约25厘米，成年猪不足10公斤。曾在喜马拉雅山地区大量存在，现在仅印度阿桑地区的玛纳斯国家公园拥有为数不多的几头。其基因与家猪的基因并无太大差别。

世界上最大的军队
世界上最大的军队是中国人民解放军。
中国人民解放军包括3百万的正规军和4百万的民兵或预备军人。
从比例上看，北朝鲜的军队占了该国人口的49％，但是数量只有1百万。
与此相比，美国军队有150万，占美国人口的5％以下

世界上最高的人
无可争议的最高的人是美国人罗伯特·沃德洛，1940年他去世前的身高为2.72米，如果他能再多活一年，身高就会超过2.74米。世界上“真正的”（无病理原因的）巨人是安格斯·麦卡斯基尔，当他1863年在加拿大去世时，身高为2.36米。
美国目前最高的人是马努特·博尔，身高为2.31米，他1962年生于苏丹，现为美国公民，他曾在费城76人队和其他篮球队打过球。
英国目前在世的最高的人是克斯托弗·格林纳，他身高为2.29米。
突尼斯在世的最高的人是拉德胡阿尼·沙尔比，他于1999年4月22日至23日接受严格的测量，身高为2.359米。
最高的女性是中国湖南省的曾金莲，她1982年去世时身高为2.48米。
桑迪·艾伦是在世的最高的妇女，身高为2.317米，她10岁时身高为1.905米，她目前的体重为209.5公斤。最高的夫妻是加拿大的安娜·哈南·斯旺和美国的马丁·冯·布伦·贝茨，他们于1871年结婚时身高分别为2.27米和2.20米。
我国内蒙古的鲍喜顺。236.2CM，是目前世界上在世的身体各器官均无任何异常，没有患“巨人症”的世界第一高，已获得吉尼斯世界纪录。

世界上最小的人
2006年8月，十四岁尼泊尔少年马加尔凭借着高50厘米，体重4.5千克的“娇小身材”，已申报成功吉尼斯世界记录，成为世界上最小的人。
据马加尔的家人介绍，“我们发现上一个吉尼斯记录是一个约旦的小男孩，身高是64.77厘米。可是马加尔比他还矮13.97厘米，所以我们就申请了新的吉尼斯记录。”据悉，这项“世界上最小的人”的世界记录将依据申报者的身高和体重综合考量，做出评判。
据了解，马加尔出生时仅600克重，他平时喜欢玩小石子和拜佛。马加尔的支持者们成立了专门的网站以及基金会，为他以后的生活筹集资金。

世界上最长的轿车
美国加利福尼亚州伯班克市杰·奥尔伯格设计出了世界上最长的汽车，这是一辆高级轿车，长度为30.5米，下面有26个车轮，看起来简直像一辆小火车。奥尔伯格设计了一系列的超长轿车，内部装有许多豪华的设施，所以变得比较长，其中包括带跳板的游泳池、豪华的套房、特大的水垫床。超级汽车的设计者们不仅使超长轿车在长度设计上胜过对手，而且还要在辅助设备上更胜一筹。例如，一辆20.73米的超长轿车内有6部高科技电话、一套卫星天线、一个小型的高尔夫
更为奇特的是，轿车的尾部有一个小型的游泳池，游泳池的盖子上带有直升机的降落缓冲垫。可以让直升机在轿车顶部直接停靠。这么长的汽车驾驶起来也需要比较独特的技术，既可以把它当作稳固的汽车那样驾驶，也可以用中部弯曲的方式驾驶。

世界上最高的楼
台北101大楼高508米（含天线），有世界最大且最重的“风阻尼器”，还有两台世界最高速的电梯，从一楼到89楼，只要39秒的时间。

世界上最辣的辣椒
英国多西特郡出产的一种据说“会把脑袋辣掉”的红辣椒，被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的红辣椒”。 
据称，多西特郡出产的这种名为“纳加”的红辣椒实在太辣了，种植它的人在拨辣椒皮进行播种时不得不带上手套，且身体必须处在上风位置，眼睛才不至于被刺痛。琼伊·米乔德与丈夫迈克尔·米乔德在西贝克星顿种植这种红辣椒，她说：“这种东西我不会吃的，但是有些人肯定会喜欢。” 
美国香辛料贸易协会开设的一间实验室经测试后发现，“纳加”红椒要比《吉尼斯世界纪录》中记载的世界最辣辣椒的热力高出近60%，达到87.6万个热力单位(即斯科维尔热力单位)。前世界纪录保持者——墨西哥“沙维那阿巴内洛红辣椒”为57.7万个热力单位。
测试结果如此令人吃惊，以至于人们再次将“纳加”送往这家位于纽约的实验室进行测试，第二次的测试结果竟高达97万个热力单位。据说，这种销售时标有健康警告的“纳加”辣椒是由来自孟加拉国的多种辣椒培育出来的。
米乔德夫妇发现了这种红辣椒后就收集种子开始种植，但是后来顾客告诉他们，只放半个这种小红辣椒的咖喱就已经辣得让人吃不下了，直到那时他们才意识到这种辣椒有多辣。琼伊说：“我们是从伯恩茅斯的一家商店买到这种“纳加”红辣椒的。孟加拉国人很崇拜这种辣椒。”
在伯恩茅斯一家印度孟加拉餐馆工作的阿克塔·米哈说：“多数人不用它做菜；他们只是在吃饭时把它们(纳加)放在旁边，用食物轻轻地碰碰它们。如果你不知道正在做什么，它会把你的脑袋炸开。”