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有请龙井哥2019,开始第二辩,大家搬好椅子坐好,能发表意见

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有请龙井哥2019,开始第二辩,大家搬好椅子坐好,能发表意见的尽量发表,以示公正。
本次议论的话题是茶豪,这位龙井哥说,如果没有茶豪或者茶豪很少的龙井不是好龙井。这句话源于贴吧里一位茶友发的茶汤图,但是图看上去茶汤特别混浊,一看就不是西湖龙井,也难怪,这位龙井哥没见过世面,自己也就卖卖不知道哪里产的龙井茶和乌牛早,见识面太少了。
正宗西湖龙井应该白豪不多,就算有茶豪,也不会影响茶汤的透亮度,不像之前吧友发的那张图茶汤颜色暗淡又混浊。
吧里的大神或茶农朋友们,你们觉得好的龙井茶是不是一定会有茶豪,而且一定要茶豪很多才是好龙井呢,而且茶汤是不是混浊呢,欢迎交流。


来自Android客户端1楼2020-01-23 00:45回复
    没事,你不了解,我就多给你科普下:
    好茶的茶毫多,泡开脱落于水中,肯定是很多毫毛,茶毫是固体,密度跟水基本一致,所以不会浮在水面,也不会沉到水底,只会随着水分子布朗运动在水体中无规则运动,光线照射下,就容易反射光线,光线通透率不高,就会导致有浑浊感。
    茶毫多的肯定是好龙井,但好龙井茶毫不一定多——这跟加工手法有关系。比如好的龙井湿茶,在炒制为干茶时,如果加工温度特别高或者时间长,茶毫在加工过程中就会基本脱落完毕,这样的茶,黄版居多,泡开后是不会有浑浊感的,就是你口中说的好茶,但不是所有人喜欢这种工艺制作的龙井。
    如果跟你一样没能力分辨龙井好坏的半桶水买家,甚至不知道乌牛早茶树也是龙井茶茶树之一的,我觉得你还是买泡开茶毫多有浑浊感的更不容易吃亏,因为这个绝大概率是好茶。


    IP属地:浙江2楼2020-01-23 10:35
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      因为西湖龙井名声在外,龙井茶的溢价很多得益于西湖龙井这块牌子,维护好西湖龙井声誉,对其他品牌的龙井也是有利的。不过你这个家伙很烦,老是诋毁其他地方的龙井,我只好拿出权威案例了:在央视见证下,3位国家级茶界专家盲评后,一致认为,400元的乌牛早大佛龙井,比8000元的西湖特级龙井还好。具体证据视频,有需要的话,我发你好了。你看到赶紧联系我,把证据给你后,我会及时删除这段话的。


      IP属地:浙江3楼2020-01-23 10:44
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        砖家,叫兽?


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2020-01-23 13:05
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          呵呵,还在宣传乌牛早,真是恬不知耻!乌牛早就不是龙井茶!不是龙井茶!你个批发商不要在西湖龙井吧里乱宣传!


          来自Android客户端5楼2020-01-23 13:32
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            啥也不是
            乌牛早不是龙井是事实
            非要据理力争干什么
            有何意义


            IP属地:浙江来自iPhone客户端6楼2021-02-26 17:36
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