中国饮食分南北，因为地域不同，每个地方出产的时令蔬果也不同样，因此各地的规格、制式、喜好和讲究不尽相同。就像广西，蒜苗和芹菜是非常家常的蔬菜，这两样蔬菜一年四季都有，价格都是4-6元一斤无太大起伏。这两样是所有蔬菜中最百搭的，任何的肉类，只要加了这两样，味道只有变得更好吃不会难吃，而和这些肉一起炒的蒜苗芹菜，往往比盘里的肉抢手百倍，最先被扫光。蒜苗芹菜炒猪肉，是南宁人家里很常见的一道菜，但最近猪肉的价格居高不下，家里吃猪肉的机会也都少了很多，换成了几乎没怎么涨价的鸡肉。【#< R𝟹𝟲𝟻𝟯𝟯𝟖㍠☾✪Ⅿ >#】而蒜苗芹菜炒鸡肉也是非常下饭好吃的，今天馋猫将和大家分享这一道菜的做法，要是想偷懒，家里炒上一道这个，再炒个青菜，就着白米饭，一家三口的简单晚餐就搞定！蒜苗芹菜炒鸡肉蒜苗3根，芹菜1根，鸡腿400克，酱油10克，蚝油10克，料酒5克，姜片3片，蒜末3克，盐少许制作步骤