【レポート】『速水もこみち 料理の世界展』プレスイベント
1月15日（水）に行われた、『速水もこみち 料理の世界展』のプレスイベントに
速水もこみちが出席した。
銀座三越では1月27日（月）まで9階銀座テラスにて『速水もこみち 料理の世界展』
を開催。これまで作った数々の料理写真とレシピノートの公開や、
今回のためにデザインしたシステムキッチン、食材を使ったアートパネルなど
速水の料理に対する思いを存分に感じることができる展示会となっている。
速水は「企画のお話を頂いた時、すごく嬉しくて
自分にできることは何だろうと考えた時に
自分だけが楽しむのではなく、料理を絡めて幅広い世代の方々に
楽しんで頂ける空間を作りたいと思いました」と話し、
会場には様々なブースが用意される中、
自身がデザインしたというシステムキッチンも置かれ、
「ペンキで色付けをしたり、小物などの装飾も行いました。
ぜひお子様にもキッチンに立つ感覚を味わって頂きたいと思っています。
また、その隣には銀座三越さんの90周年をお祝いして、
9段の巨大アニバーサリーケーキの模型を作らせて頂き、
ドーナツやマカロンなどを添えてカラフルなケーキとなっているので
写真映えもすると思います！」と説明した。
さらに、参加型のコーナーもあり
「これまで作った2000種類の料理を1枚ずつ小さな写真にしました。
それを貼っていくとモザイクアートが完成するので
完成する過程もぜひ楽しんで頂きたいです」と語り、
料理中の姿が映像で流れるブースに描かれているポップなイラストや、
様々なアート作品も自身で描いたそうで、
「普段から料理だけでなく、絵も描くのですが
今回は、食にまつわるアートとして
スプーンを使ってソースをかけるように描いたりもしました。
ぜひ見て楽しんで頂けたらと思います」とコメント。
隣接する「みのる食堂」では、速水監修のオリジナルワンプレートを
味わうことができ「新鮮な野菜を使ったラぺや、ラタトゥイユ、マッシュポテト
グリルチキンなど彩りが良くて食感の違いを楽しめるメニュー
となっています」と紹介し、
最後に来場する方へ向けて「ぜひ、買い物の帰りなどに気楽な気持ちで
立ち寄って頂いて、素敵な時間を過ごしてください」と笑顔でメッセージを送った。
【渣机翻】：
速水重道出席了在1月15日（星期三）举行的『速水重道料理的世界展』的宣传活动
银座三越到1月27日（周一）为止在9层银座阳台举办“速水重道料理世界展”
举办，举办。至今为止制作的许多料理照片和食谱笔记的公开、
本次设计的系统厨房、使用食材的艺术面板等
这是一个可以尽情感受到速水料理想法的展览会。
速水充满干劲地表示，“接到企划消息时，我非常开心
当我在思考自己能做些什么的时候
不仅仅是自己享受，而是与料理相结合，向各个年龄层的人们
我想要创造一个能让大家开心的空间”
会场里准备了各种各样的展台，
还设置了自己设计的系统厨房，
“用油漆上色，也进行了小东西等的装饰。
请一定让孩子也体验一下站在厨房的感觉。
另外，为了庆祝银座三越先生的90周年，
请让我做9段巨大纪念蛋糕的模型，
加了甜甜圈和马卡龙等多彩的蛋糕
我想照片也会放映出来！”这样说明。
并且，也有参加型的角落
“我把至今为止制作的2000种料理各拍了一张小照片。
因为贴那个的话马赛克艺术完成
完成的过程也请大家一定要好好享受”
在菜肴中的身姿用映像流动的展位被描画的pop的插图，
据说各种各样的艺术作品也是自己画的，
“平时不只是做菜，还画画
这次，作为食物相关的艺术
用勺子像浇酱一样画的。
希望大家一定要看得开心”。
在相邻的「Miru食堂」，速水监修的原创一块
可以品尝到“使用新鲜蔬菜的拉贝、生菜、土豆泥”
烤鸡等色彩鲜艳、口感不同的菜品
最后向来场的各位说“请务必带着购物回来时的轻松心情
请大家顺路过来，度过美好的时光”。
1月15日（水）に行われた、『速水もこみち 料理の世界展』のプレスイベントに
速水もこみちが出席した。
銀座三越では1月27日（月）まで9階銀座テラスにて『速水もこみち 料理の世界展』
を開催。これまで作った数々の料理写真とレシピノートの公開や、
今回のためにデザインしたシステムキッチン、食材を使ったアートパネルなど
速水の料理に対する思いを存分に感じることができる展示会となっている。
速水は「企画のお話を頂いた時、すごく嬉しくて
自分にできることは何だろうと考えた時に
自分だけが楽しむのではなく、料理を絡めて幅広い世代の方々に
楽しんで頂ける空間を作りたいと思いました」と話し、
会場には様々なブースが用意される中、
自身がデザインしたというシステムキッチンも置かれ、
「ペンキで色付けをしたり、小物などの装飾も行いました。
ぜひお子様にもキッチンに立つ感覚を味わって頂きたいと思っています。
また、その隣には銀座三越さんの90周年をお祝いして、
9段の巨大アニバーサリーケーキの模型を作らせて頂き、
ドーナツやマカロンなどを添えてカラフルなケーキとなっているので
写真映えもすると思います！」と説明した。
さらに、参加型のコーナーもあり
「これまで作った2000種類の料理を1枚ずつ小さな写真にしました。
それを貼っていくとモザイクアートが完成するので
完成する過程もぜひ楽しんで頂きたいです」と語り、
料理中の姿が映像で流れるブースに描かれているポップなイラストや、
様々なアート作品も自身で描いたそうで、
「普段から料理だけでなく、絵も描くのですが
今回は、食にまつわるアートとして
スプーンを使ってソースをかけるように描いたりもしました。
ぜひ見て楽しんで頂けたらと思います」とコメント。
隣接する「みのる食堂」では、速水監修のオリジナルワンプレートを
味わうことができ「新鮮な野菜を使ったラぺや、ラタトゥイユ、マッシュポテト
グリルチキンなど彩りが良くて食感の違いを楽しめるメニュー
となっています」と紹介し、
最後に来場する方へ向けて「ぜひ、買い物の帰りなどに気楽な気持ちで
立ち寄って頂いて、素敵な時間を過ごしてください」と笑顔でメッセージを送った。
【渣机翻】：
速水重道出席了在1月15日（星期三）举行的『速水重道料理的世界展』的宣传活动
银座三越到1月27日（周一）为止在9层银座阳台举办“速水重道料理世界展”
举办，举办。至今为止制作的许多料理照片和食谱笔记的公开、
本次设计的系统厨房、使用食材的艺术面板等
这是一个可以尽情感受到速水料理想法的展览会。
速水充满干劲地表示，“接到企划消息时，我非常开心
当我在思考自己能做些什么的时候
不仅仅是自己享受，而是与料理相结合，向各个年龄层的人们
我想要创造一个能让大家开心的空间”
会场里准备了各种各样的展台，
还设置了自己设计的系统厨房，
“用油漆上色，也进行了小东西等的装饰。
请一定让孩子也体验一下站在厨房的感觉。
另外，为了庆祝银座三越先生的90周年，
请让我做9段巨大纪念蛋糕的模型，
加了甜甜圈和马卡龙等多彩的蛋糕
我想照片也会放映出来！”这样说明。
并且，也有参加型的角落
“我把至今为止制作的2000种料理各拍了一张小照片。
因为贴那个的话马赛克艺术完成
完成的过程也请大家一定要好好享受”
在菜肴中的身姿用映像流动的展位被描画的pop的插图，
据说各种各样的艺术作品也是自己画的，
“平时不只是做菜，还画画
这次，作为食物相关的艺术
用勺子像浇酱一样画的。
希望大家一定要看得开心”。
在相邻的「Miru食堂」，速水监修的原创一块
可以品尝到“使用新鲜蔬菜的拉贝、生菜、土豆泥”
烤鸡等色彩鲜艳、口感不同的菜品
最后向来场的各位说“请务必带着购物回来时的轻松心情
请大家顺路过来，度过美好的时光”。
