要学习甜点的话,一定要多去学校看看,多对比一下,选择大的学校,才能学习到更专业的技术,像现在的话,学习一个西点烘焙确实是多有发展的,学习好了学校直接推荐你到好的单位工作,在就业上也是完全不用担心了,还有就是选择大的学校,你才能学习到更多的知识,因为学校的会有更多的实操,还有就是学习好了,自己创业也是可以的。要学习西点与甜点的话,你可以了解一 下什么是西餐,什么是甜点。
甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。