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木耳炒猪肉
需👉一把干木耳、x斤猪颈肉、葱姜蒜、味事达酱油、普宁豆瓣酱、耗油、生粉、老抽
木耳热水泡发半小时;猪颈肉切片下酱油、老抽、耗油、生粉、豆瓣酱适量抓腌20min;
热锅下油下葱姜蒜爆一下香,倒猪肉大火翻炒;
2min后入泡发好的木耳,加勺盐、两勺酱油,随便翻炒两下猪肉断生即可。
👋猪肉不要炒太老,腌的时间可以再长一下。适合咸香口味,可以多干碗饭
木耳炒猪肉
需👉一把干木耳、x斤猪颈肉、葱姜蒜、味事达酱油、普宁豆瓣酱、耗油、生粉、老抽
木耳热水泡发半小时;猪颈肉切片下酱油、老抽、耗油、生粉、豆瓣酱适量抓腌20min;
热锅下油下葱姜蒜爆一下香,倒猪肉大火翻炒;
2min后入泡发好的木耳,加勺盐、两勺酱油,随便翻炒两下猪肉断生即可。
👋猪肉不要炒太老,腌的时间可以再长一下。适合咸香口味,可以多干碗饭