西点目前算是国内的新兴行业,怎么说呢?
因为目前国内的生活水平逐步提高,国外的饮食也逐步在国内流行起来,特别是早餐,大多上班族就一个面包一个牛奶,小孩老人也是如此,所以西点的前景非常好。
你是有一定基础,但是不够精通,技能掌握不够全面,不论是自己以后开店还是去大型酒店,连锁品牌店上班都需要全面性的人才。
不想当学徒,时间就是金钱,建议去专业的西点培训学校学习,巩固晋升一下你的技术,去学校实地考察一下,就在新疆乌鲁木齐头屯河区金屯路这是一家专业的西点培训学校,培训专业有:蛋糕、面包、甜品、甜点、糕点、饮品、西点、翻糖蛋糕、韩表蛋糕等专业。