富硒水稻的突出优点：改善营养价值和口感，提高水稻品质。研究表明：富硒水稻籽粒更加饱满，其中的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质总量均高于普通水稻；提高水稻的抗病能力。试验表明，使用富硒技术后，能提高水稻的抗病能力；延长水稻的保存期。富硒优质农产品种植开发，找秀谷科技农田修复事业部。
人们对健康功能农产品的需求：水稻是主粮，富硒后可以将普通水稻升级由功能性水稻，满足了人们的健康需求。发展富硒水稻，通过食补满足人们正常的硒摄入量需求，是科学补硒的重要途径。提升水稻经济效益的需求。富硒大米的价格和产量均高于普通大米，能够达到农民增收、脱贫致富的目的。