疫情期间太无聊 做了酸辣鸡脚 炒鸡好吃 分享给大家
🌸准备材料：
1.鸡脚🐔（有条件就买新鲜的鸡脚比冻鸡脚好吃）
2.柠檬🍋（超市买的有点贵3.8两个 后来在某宝买了一箱6斤几块钱）
3.香菜🥬（一定要买那种细的比较香）
4.蒜（独蒜最好）生抽（推荐千和）
5.辣椒面 花椒面 小米辣🌶
6.花生米（新鲜的生的最好）
7.芝麻油 醋 味精 鸡精
8.卤水（如果没有的话可以自制简易的 就是用老抽 生抽 水 八角 山奈 老姜 香叶 盐🧂+水 ）
🌸做法：
1.将鸡脚放入卤水卤熟捞出 切好备用
2.蒜切末 香菜切段 柠檬切片（去核）鸡脚加入花生米 芝麻油 生抽 小米辣 花椒面 海椒面 味精鸡精 醋 拌好即可..
