回复：60楼
.居然叫这种名字

回复：61楼
还是采莲这个名字比较好

佛跳墙
OMG.。
不是闽菜之首嘛

怎么能做成月饼

回复：67楼
啊~~~真不谦虚

回复：65楼
灰常贵的
我还没吃过
和尚闻了都要跳墙来吃。。
   佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复：先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。

真的很难吃...有点咸..

谁上初三~~~~~出来~~~~
唐雎不辱使命的使啥意思~

看来无法挽回了呢

回复：74楼
据说贵死个人
五星级一碗都卖好几百
我吃不起