一、鸭稻米的产生
鸭稻米是生态有机大米的一种种植模式的简称，是指从插秧到6月末进行人工除草以后放入“樱桃谷鸭”，鸭子吃虫、吃草的同时代替了农药和化肥，而且能够达到活水增氧、浑水增温、抑制病菌的目的。 在鸭稻的种植过程中，一只鸭子一天排出粪便100克，3.5万只鸭子一天产粪便近六吨，相当于水田一年亩增加肥量35公斤。形成了鸭吃虫、吃草、鸭粪肥地、活水增温、抑制病菌、提高有机质增加氧分，稻谷有机标准的生态链 二、鸭稻米的种植环境 种植生产基地位于美丽富饶的兴凯湖畔的密山市，属黑龙江东南部，地处世界三大著名黑土地三江平原第二区。地处东经131°33′北纬45°21′，寒温带大陆性季风气候，年有效积温2600至2800℃，属第二积温带上线，年降水量550mm,无霜期140天，年平均气温4℃左右；雨热同季，四季明显，整个地貌为“三山二水五份田”生态环境极为优越，满足一年一季水稻生产需要，与日本北海道有着相同的经纬度和相似的全年气候，与日本北海道不同的是独特的黑土地。
三、鸭稻米的种植模式
鸭稻共育”是一种新型自然生态水稻种植技术，是让以鸭群为主导的生物与水稻、昆虫、水生物、杂草等构成食物生态圈。在这里，鸭粪取代了化肥，鸭子的走动防止了病害的发生，鸭子吃虫代替了农药，鸭子啄食、走动替代了除草剂，同时由于鸭群的田间活动，更有助于植物对土壤营养吸收。完全不需喷洒农药、化肥、除草剂等的鸭稻共育方式，能最大限度、有效地利用稻田内的资源，兼顾鸭子的成长和水稻的生长。“鸭稻共育”的目的就是让用户在享受安全放心、美味可口的鸭稻米饭的同时，也在保护我们赖以生存的自然环境： 鸭稻种植过程是从选种、育苗、种植到收获，严格执行国家有机食品水稻栽培技术规程。 选择有机优质稻花香 （五优稻）品种，从开始插秧到进行人工除草，在到放入“樱桃谷鸭”的种植过程中不施用任何化肥、农药、生长调节剂等化学制剂，完全实现了绿色、有机、无公害的优质稻米鸭稻基地全部实现物联网+农业的模式，建设了全程监控、质量溯源、天气预报、病虫防控等信息系统。客商和消费者通过物联网可实时观察鸭稻生产每个过程和鸭稻长势情况，及时掌握生产信息，增强产品透明度和信赖度 其产品经过281项检测通过了有机水稻及绿色食品认证。