黑枸杞养生众所周知，黑枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果，一直是老少皆宜的养生佳品。同时，黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植物，被称为“花青素之王”。下面就来说说黑枸杞的一些相关知识。
一、黑枸杞和红枸杞的区别、黑枸杞红枸杞哪个补肾
黑枸杞和红枸杞都是茄科植物的果实，是可以食用的保健品，它们的区别主要体现在以下这些方面：
1、外观区别
黑枸杞和红枸杞在外观上有明显区别它们的颜色有明显不同，黑枸杞是一种接近黑色的黑紫色，而红枸杞则是一种鲜红的颜色，另外黑枸杞多以野生为主，它的个头比较小，最大的也只有黄豆那么大，而且接近圆形。而红枸杞则是一种扁长形的红色果实它没有果柄存在。
2、营养成分
黑枸杞和红枸杞在营养成分上也有明显区别，虽然它们含有的营养物质大部分类似，但黑枸杞中花青素的含量却特别高，而虹口其中则几乎不存在花青素。另外，黑狗其中含糖量特别少，而红枸杞的含糖量则比较高，人们食用红谷其实能尝到明显的甜味。
3、功效区别
黑枸杞和红枸杞在功效上也有一定区别，因为黑枸杞的营养价值比较高，它还有大量花青素和生物碱，以及多种有机酸，平时它可以用于人类肾虚和癌症以及白血病等多种恶性疾病的治疗，而且治疗效果特别好，但红枸杞却只有滋阴补肾和补血等普通功效，对这些恶性疾病并没有明显治疗作用。
4、吃法区别
黑枸杞和红枸杞在吃法上也有明显区别，因为黑枸杞中含有大量的花青素，这种物质不能接触高温，如果接触高温就会大量流失，所以平时吃黑枸杞时最适合用温水泡水喝，而红枸杞则不怕高温，平时它既能泡水也能熬汤还可以用来泡酒。
在补肾效果方面，黑枸杞和红枸杞补肾效果差不多。黑枸杞和红枸杞都是味甘、性平，入肝肾经的食物，食用能滋补肝肾、益精明目、增强人体抵抗力等，对于补肾的效果两种药材都有很好的效果，但具体哪一个更补肾，目前并没有相关资料说明，不过食疗补肾，重点在于坚持长期服用才能看到疗效，短期是无法看到什么效果的。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
二、如何辨别真假黑枸杞、黑枸杞有假的吗
黑枸杞为天然绿色药材，数量稀少，价格昂贵，因此，市面上存在着许多假冒黑枸杞。因此学会辨别真假黑枸杞是很重要的，这就将方法分享给大家：
1、看
黑枸杞果实里面有多个小种子，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状。
2、捏
“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而假的一般是用唐古特白刺果，因为唐古特白刺果含糖量高，不会轻易捏碎。
3、尝
“尝”是把果实放到嘴里尝，假货采用的唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
4、泡
“泡”是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。
黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。
5、售价鉴别
真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。
另外，关于黑枸杞搭配什么喝最好、正宗黑枸杞多少钱一斤也是很多朋友关心的问题，黑枸杞的搭配方式有很多，可以搭配红枣、玫瑰、菊花、黄芪以及参类等等，都能大会很好的功效，黑枸杞的价格主要受产地、黑枸杞大小、品牌的影响，所以挑选黑枸杞的时候主要看产地、品牌、黑枸杞大小。一般在黑枸杞的产地批发时的价格是在250元到350元之间的，但是在市场上购买价格就会飙升到700元到800元，但是不一定越贵越好，认准产地，认准真假才是硬道理。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
此外，关于黑枸杞不能与什么同吃、黑枸杞可以干吃吗方面的疑问，其实黑枸杞是可以干吃的，干吃黑枸杞不会影响到药效，和泡水喝的功效是一样的，但要注意黑枸杞不能和绿茶、滋补类以及乳制品同吃，不仅会影响黑枸杞的功效，还会影响身体健康。
黑枸杞作为日常养生滋补保健品还是可以吃吃的，长期坚持吃对调养身体，提高免疫力还有效果的。但入口的东西品质要有保证，要选正宗的，不要买到次品，要注意辨别。
一、黑枸杞和红枸杞的区别、黑枸杞红枸杞哪个补肾
黑枸杞和红枸杞都是茄科植物的果实，是可以食用的保健品，它们的区别主要体现在以下这些方面：
1、外观区别
黑枸杞和红枸杞在外观上有明显区别它们的颜色有明显不同，黑枸杞是一种接近黑色的黑紫色，而红枸杞则是一种鲜红的颜色，另外黑枸杞多以野生为主，它的个头比较小，最大的也只有黄豆那么大，而且接近圆形。而红枸杞则是一种扁长形的红色果实它没有果柄存在。
2、营养成分
黑枸杞和红枸杞在营养成分上也有明显区别，虽然它们含有的营养物质大部分类似，但黑枸杞中花青素的含量却特别高，而虹口其中则几乎不存在花青素。另外，黑狗其中含糖量特别少，而红枸杞的含糖量则比较高，人们食用红谷其实能尝到明显的甜味。
3、功效区别
黑枸杞和红枸杞在功效上也有一定区别，因为黑枸杞的营养价值比较高，它还有大量花青素和生物碱，以及多种有机酸，平时它可以用于人类肾虚和癌症以及白血病等多种恶性疾病的治疗，而且治疗效果特别好，但红枸杞却只有滋阴补肾和补血等普通功效，对这些恶性疾病并没有明显治疗作用。
4、吃法区别
黑枸杞和红枸杞在吃法上也有明显区别，因为黑枸杞中含有大量的花青素，这种物质不能接触高温，如果接触高温就会大量流失，所以平时吃黑枸杞时最适合用温水泡水喝，而红枸杞则不怕高温，平时它既能泡水也能熬汤还可以用来泡酒。
在补肾效果方面，黑枸杞和红枸杞补肾效果差不多。黑枸杞和红枸杞都是味甘、性平，入肝肾经的食物，食用能滋补肝肾、益精明目、增强人体抵抗力等，对于补肾的效果两种药材都有很好的效果，但具体哪一个更补肾，目前并没有相关资料说明，不过食疗补肾，重点在于坚持长期服用才能看到疗效，短期是无法看到什么效果的。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
二、如何辨别真假黑枸杞、黑枸杞有假的吗
黑枸杞为天然绿色药材，数量稀少，价格昂贵，因此，市面上存在着许多假冒黑枸杞。因此学会辨别真假黑枸杞是很重要的，这就将方法分享给大家：
1、看
黑枸杞果实里面有多个小种子，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状。
2、捏
“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而假的一般是用唐古特白刺果，因为唐古特白刺果含糖量高，不会轻易捏碎。
3、尝
“尝”是把果实放到嘴里尝，假货采用的唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
4、泡
“泡”是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。
黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。
5、售价鉴别
真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。
另外，关于黑枸杞搭配什么喝最好、正宗黑枸杞多少钱一斤也是很多朋友关心的问题，黑枸杞的搭配方式有很多，可以搭配红枣、玫瑰、菊花、黄芪以及参类等等，都能大会很好的功效，黑枸杞的价格主要受产地、黑枸杞大小、品牌的影响，所以挑选黑枸杞的时候主要看产地、品牌、黑枸杞大小。一般在黑枸杞的产地批发时的价格是在250元到350元之间的，但是在市场上购买价格就会飙升到700元到800元，但是不一定越贵越好，认准产地，认准真假才是硬道理。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
此外，关于黑枸杞不能与什么同吃、黑枸杞可以干吃吗方面的疑问，其实黑枸杞是可以干吃的，干吃黑枸杞不会影响到药效，和泡水喝的功效是一样的，但要注意黑枸杞不能和绿茶、滋补类以及乳制品同吃，不仅会影响黑枸杞的功效，还会影响身体健康。
黑枸杞作为日常养生滋补保健品还是可以吃吃的，长期坚持吃对调养身体，提高免疫力还有效果的。但入口的东西品质要有保证，要选正宗的，不要买到次品，要注意辨别。
