《冰糖炖雪梨》中的棠雪本来拥有着驰骋冰场的梦想，但在成长过程中，由于告白被拒、加上意外，导致她在比赛中受伤，不得不放弃了练习了八年的短道速滑。这份痛，一直掩藏在棠雪的心里。

棠雪的设定，颇具代表性，她和大多数青春期女生一样，心里有一个默默暗恋的人，在追逐内心想要的人、事、物时，可能会走岔路，迷失了一些很重要的东西，比如自我和梦想。但迷失了不等于消失，棠雪虽然不参与训练，但心里依然执着地热爱着短道速滑。
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