我的家庭辣酱终于做成功了，下面我把配方告诉大家，你们有喜欢吃辣酱的也可以学做一下. 白糖0.35斤、醋0.25斤、尖辣椒2.50斤（碎）、油炸花生米1斤（碎）、面酱1.5斤、熟芝麻0.10斤、大蒜0.35斤（碎）、白油1斤（烧热再冷却）、盐0.25斤、全部放在一个容器里搅匀，再放到锅里气蒸开锅15分钟后放入味精0.10斤搅匀就可以了。特色：香、甜、辣。