问一下大家刚刚烤出来的披萨皮，为什么会这样呢？是不是没烤透【烘焙吧】

烘焙吧关注：1,781,182贴子：2,399,820

问一下大家刚刚烤出来的披萨皮，为什么会这样呢？是不是没烤透

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2020-04-02 18:50回复

有石头么，温度是从下往上走，意思是底温高，上温低，么有石头不好搞

IP属地:海南

来自Android客户端2楼2020-04-02 20:52

收起回复

看不透清楚，如果方便的话可以切开看一下，有湿粘的感觉就是没熟透

3楼2020-04-03 13:52

收起回复

这是披萨皮吗？

来自Android客户端4楼2020-04-03 15:51

收起回复

看起来是没烤透，

来自iPhone客户端5楼2020-04-05 10:28

你在打面的时候在加入油后，搅拌的时间不够，油和面团还没有完全溶合在一起。

来自Android客户端6楼2020-04-06 12:28

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴