欢聚德水饺精心挑选的饺子粉、科学合理的搭配、生产过程中0添加，每一颗水饺都是手工制作，原创的“一字型”长条水饺让人一口怎么也吃不完，“咬一口，剩一半”，让食客清晰看见水饺的里的食材，吃起来更加安心。说起卫生保障，该品牌采用的是透明橱窗现场制作，无论是水饺的包制，还是小菜的配制，消费者都可以清清楚楚的看见，整个加工的过程一览无余。