白色的液体是什么

想起高一的时候，在饭堂跟我同学吃饭，坐在我对面。我在吃安慕希，吃到最后想弄扁吃干净。
挤的时候用力过猛。白色的奶喷到我同学手上。我同学说他还以为是什么东西，，，然后我俩一路笑着走到教室。