肉蛋葱鸡:芜湖名菜,享誉天下。被评为英雄联盟(注1)官方指定菜品之一。
肉蛋葱鸡这道菜是芜湖神厨金牌厨师大司马(注2)的招牌菜,它的做法十分的复杂。一般由顶级的五花肉、五香蛋、农家鸡腿和大司马自家种的香葱制成。
做法:首先将蛋用独家秘方制成五香蛋(不外传)再将切好的顶级五花肉用各种调理闷制,包裹在五香蛋上再次烹饪,然后是鸡腿的制作,首先是选材一点要选用农家的溜达鸡,肉质紧致鲜美,爽滑可口。再用秘方腌制入味,炸至金黄,外焦里嫩。最后将肉蛋与鸡腿摆盘淋上神魔恋(注3)搭配大司马自家种的香葱。一道享誉天下的芜湖名菜肉蛋葱鸡就做好了。
注1英雄联盟:英雄联盟是世界上的英雄为保护世界组成的联盟,每次英雄们聚会都会请出金牌厨师为大家制作一道肉蛋葱鸡。
注2芜湖大司马:曾经是一名英雄联盟中的一位讲师,被人们誉为金牌讲师。但后来因为膝盖上中了一箭退出了英雄联盟,成为了一名厨师,即使如此他还是成为了英雄联盟的名誉长老,金牌厨师大司马。
注3神魔恋:这种酱汁是传说中的食材,早已失传数千年,直到现在被大司马重新还原了出来,据说尝过的人都会感动到哭出来,但到底是为什么没有人知晓。
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