公司立足生态环保、发展绿色产业、开创循环经济新模式。以新一代水芹菜为主,其它时蔬为辅（菱角、高笋、空心菜等），申请的商标是“人芹味”，已建成重庆和四川两个总种苗基地，同时在潼南、綦江的养殖场有推广。
² 水芹菜的特点;
1、生态环保-栽种方式独特浮长于水面，不接触泥土、不施化肥、不施农药；
2、绿色有机-通过重庆市农科院检测中心监测，所有数值均复合或大部分优于绿色蔬菜指标；
3、营养价值高-富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，多种维生素、矿物质及含有芸香苷、水芹素、檞皮素等；
4、保健价值-据查证水芹菜味甘、性凉，有清热解毒、养精益气、降三高、宣肺利尿等功效，食用水芹菜利于小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮患者的康复。
水芹菜鲜嫩、口感清香，食法有炒食、生拌、烫火锅、包饺子等，如炒鳝鱼、炒肉丝、清炒、烧汤更营养。
炒时口诀678
本水芹菜的栽种方式决定了它相较别的蔬菜特别鲜嫩，炒时要求做到，入锅炒至6成熟、起锅7成熟、上桌8成熟，吃时刚刚好；烫火锅时烫10秒左右即可；包饺子时，洗净后切碎、拌入适量盐巴搅匀、搁置10分钟，然后沥水，掺入肉馅、鸡蛋即可包制。