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小燕瓶:哪些食材不推荐与燕窝搭配?
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hengding456
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哪些食材不推荐与燕窝搭配?
hengding456
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1.含有蛋白酶的食物
蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质,令蛋白质失去原来的作用。
不推荐搭配食材:
猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。
小贴士:
如要做猕猴桃燕窝或燕窝红豆沙这种含有猕猴桃或豆类的燕窝,可以先把燕窝炖好,待稍冷却后,把食材倒进燕窝再食用。
hengding456
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2.酸的食物
酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
不推荐搭配食材:
柠檬、梅子、山楂、杨梅等。
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3.破肺气的食物
如果燕窝与破肺气的食物搭配,就令燕窝补肺这一大优点大打折扣,得不到最好的滋润作用。
不推荐搭配食材:
薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。
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4.破血散瘀的食物
月经不调的妹子可以食用燕窝达到养阴调经的作用,但在食用燕窝调经的过程中,如果同时食用一些活血散瘀的食材,那么就对燕窝本来调经的作用造成了影响,有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。
不推荐搭配食材:
益母草、黄酒、三七、丹参等。
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5.解药性的食物
许多人都知道吃了药不能马上饮酒、喝茶,其实食用燕窝也一样。食用燕窝过后,最好在1-2个小时后才饮酒、喝茶、喝中药、喝咖啡等。
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