看看下面的妹子，体重是完全没变的，但是身形却更漂亮，就是因为减脂的同时有增肌。

我也牺牲下色相，拿自己也举下例子↓
左面不锻炼时的身形简直不能看，歪肩膀、一副"弱鸡"的亚健康状态，中间减脂虽然把肚子减下去也有腹肌了，但明显变成了小身板，还是有点弱不禁风那种感觉。最后突击进行了增肌才明显有所改善，其实身体体重变化并不大。
增肌的内容很简单，肩膀无脑侧平举+前平举练前束、中束就好。

不过单纯大量的练并不是最有效的增肌方式，肌肉的生长除了必要的锻炼之外还需要大量的蛋白质，正常的增肌期每天需要的蛋白质是体重公斤数*1.5，像我62kg需要的就是62*1.5=93g。
这个克数喝牛奶和豆浆的话（100ml按3g含量）需要3.3L！
水煮蛋的话（一个鸡蛋50g含6g），需要833g≈17个鸡蛋。刨掉蛋壳和蛋黄的重量20来个没问题。
换算出来的这个量很大，很占肚子，视觉冲击也很大，即使能吃完它们，带来肠胃负担不说，还会影响到你碳水和脂肪的摄入，碳水就是"燃料"，燃料不够的话你摄入的蛋白质即使足够多增肌效果一样出不来，所以肚子要留给碳水和脂肪。
既然靠日常食物的补给不够，那效果最好的众所周知当然就是蛋白粉了
所以你看绝大多数健身爱好者和教练都是人手大桶，锻炼前或者锻炼后都会来一大杯的。

首先蛋白粉分大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、酪蛋白粉、增肌蛋白粉。
大豆蛋白是大豆经过一系列加工步骤从大豆中提取，得到的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体必需的氨基酸，与肉、鱼、蛋、奶近似，属于全价蛋白质。

乳清蛋白又名"快速蛋白"，是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为"蛋白之王"。乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。

酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，是一种大型、坚硬、致密的凝乳，冲的时候你就能发现它和乳清蛋白的不同，它比较不容易融化和散开，同样，它也极难消化分解。但是它有其他功效，例如龋齿，防治骨质疏松与佝偻病，促进动物体外受精，调节血压，治疗缺铁性贫血、缺镁性神经炎等多种生理功效。
尤其是其促进常量元素（Ca、Mg）与微量元素（Fe、Zn、Cu、Cr、Ni、Co、Mn、Se）高效吸收。它和乳清蛋白各有优劣，可以说是互补的存在。因为难消化的特性所以一般会在入睡之前或者在早餐的时候摄入。可以简单的理解为一种辅助营养剂。

增肌蛋白粉可以理解为乳清蛋白粉的一种增强版，主要适用与增肌阶段。同样，它也有高、低档之分，差别最简单的就是低档是用大豆蛋白高档是用乳清蛋白粉，其他的区别就是蛋白质含量和有效的增肌成分含量不同，这个增肌成分就是最有价值也是最贵的地方，必要的一些增肌成分既能保证肌肉的增长，又能减缓肌肉的疲劳，可以说一举多得，是增肌期的不二之选。
选择增肌蛋白粉首先要看蛋白质的含量这就不用多说了，这个是蛋白粉的基本。也就是行话里面说的60粉、70粉，指的就是每100g里面含有的蛋白质含量，一般是50g左右，好的能上60g和70g，当然这个含量是越高越好。

增肌成分
公认的效果较好的增肌成分是BCAA、β-羟基-β-甲基丁酸钙、谷氨酰胺。
BCAA又叫支链氨基酸，是三种氨基酸的统称，构成了肌肉中三分之一的蛋白质含量，做抗阻训练时能够提供肌肉功能，也能刺激生长激素释放提高胰岛素水平，从而肌肉生长修复。人体无法合成，必须从食物和补剂中获取。

HMB
全称为 β-羟基-β-甲基丁酸钙，两个作用，一是促进蛋白质合成，帮助增肌；二是抑制蛋白质分解，帮助减脂。
谷氨酰胺
这个大多数人都听说过，主要是帮助吸收和消化，提高蛋白利用率、促进蛋白合成的，进而帮助肌肉增长。高强度训练和马拉松时，谷氨酰胺还能帮助清除体内乳酸，缓解肌肉酸痛感、沉重感，加快恢复。

所以好点的增肌蛋白粉必然会满足三个条件。
1、乳清蛋白粉做基础原料。
2、蛋白质含量足够高。
3、含有BCAA、HMB、谷氨酰胺一个或多个。当然，肯定含的越多的，价位越高。

蛋白粉横评
增肌粉算是我一共有两款，我买的是肌鲣强

同事的那个是康比特

拿俩做评测太没诚意了，我就又下单买了俩销量最高的ON和肌肉科技，凑了四款不同的品牌，下面给大家对比下，回头大家有个参考。

评测很简单，主要就是成分、融化速度、色泽等方面进行测评，功能性强易冲开又不难喝才是上上之选，不是吗？
先看下最主要的成分配料表
成分对比




做成表格来看更直观些

明显能看出肌鲣强这款成分更均衡些，肌肉科技的蛋白质高些但是只含BCAA，而且含量也不高才5.5g，是肌鲣强1/3，ON（奥普帝蒙）的蛋白质竟然只有15g？？？我记得买的时候看是50g啊？我专门商品页看了下，人家确实也没骗我，是50g，不过因为人家的50g是按334g算的…

桶身上也是334g算的……

15g蛋白质…0.15g谷氨酰胺，真的是三杯不顶人家一杯啊。人家康比特好歹有50g蛋白质。
而且更要吐槽的是，On的包装里面是没有密封的，打开盖子就看到粉了，还撒了一桶身，看图片就能看出来。

比对了下各自成分后结果出来了，也就是说肌鲣强这款综合来看是最值得买的，三项增肌成分它都有，而且都是3%的含量起。

说实话当时买它就是图便宜，因为有肌友蹭我蛋白粉喝，再加上每天中午、下午去两次健身房，一桶很快就见底了，只能谁便宜谁蛋白高买谁呗，当时就是看肌鲣强的标题打着"蛋白质含量80%"的称号，而且当时还有活动非常划算……没想到它还竟然这么能打

色泽比对
四种产品的颗粒对比
相同颜色的进行比较下，On和肌肉科技是巧克力味所以是深色，肌鲣强是燕麦味，康比特香草味所以是浅色，话说是因为加了巧克力调味剂就会导致成块吗？明显浅色的看着颗粒感更细腻些。

看下桶内照片，On的

on的内壁是深色，很好区分

肌肉科技的

康比特的（圆底勺）

肌鲣强的↓

颗粒感和色泽来看，On又是垫底，肌肉科技颗粒看着更细腻，肌鲣强略微次之，差别不大，肌肉科技倒数第二。

冲泡后融化速度对比
找了四个飞…….不，摇摇杯，分别装入建议的水量300ml和两勺粉

和同事一人两杯开始匀速摇匀，持续2分钟后震荡看融化结果。平时都会放搅拌球的，不过四个杯子有一个没有，所以公平起见索性都不用，反正不用搅拌球最后能融化快的话，用了肯定更快。
最后对比结果
康比特的还有颗粒存在（看挂壁），融化速度还行

肌肉科技和康比特差不多，也是剩点小颗粒↓

肌鲣强没有颗粒存在，融化的最快

ON又来了，中间一大坨压根没化开…我真的怀疑它是不是受潮了，不过受潮也是自己有缺陷，谁让你不用密封贴纸来着。最后不得不放进去搅拌球才给摇匀。

最后综合产品配料表、色泽、融化速度来看，ON(奥普帝蒙)妥妥的垫底，康比特不应该叫增肌粉应该叫蛋白粉，而且就算是蛋白粉它的含量也没太大优势，肌肉科技虽然蛋白质含量高但是增肌成分还是太少，而且价位也没啥优势，肌鲣强三项测试中表现惊艳，综合比较来说妥妥的胜出，而且它的增肌成分含量也相当有诚意。