《芬兰教育全球第一的秘密》一书中介绍,芬兰学生每天到学校,第一件事不是学习,而是动手为自己准备午餐。在日本、应该、丹麦、新加坡等国家,做饭也是很多中小学生的必修课。学校让孩子学做饭其实是为了锻炼孩子,而且这也是教育的一种——食育,就是和食物相关的教育,它和“德智体美劳”同样重要,只不过现在很多家长都忽略了。现在很多家长都有同样的想法,觉得孩子完全没必要学习做饭,只要把书读好就好了。其实这样的话容易遏制了孩子创新意识的形成。不妨看看由上海宋庆龄基金会好侍食品(中国)专项基金联合食话共同打造的知食海报,里面对为什么要教会孩子做饭以及孩子学会做饭能得到哪些锻炼,都有明确的解答。