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今天根据吧里大神的指导把压力调整到9ba,萃取了一杯发现流速

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今天根据吧里大神的指导把压力调整到9ba,萃取了一杯发现流速比平时快了,于是看吧里帖子就看到有人说振动泵正常萃取是在13-15ba才有好的流速,那么问题来了,这样的说法正确嘛????附上图片,我的机子是em20


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2020-04-29 18:55回复
    首先确定你的布粉没有通道,第二确定你的粉量和研磨度是合适的,机子不是特别糟的话一上来就找机子的问题没有意义。


    IP属地:广西2楼2020-04-29 19:57
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      看james hoffman的视频,大概在8、9bar以上的压力时,压力越大,粉饼压得越紧,流速越慢。调到9bar流速快了很正常。但压力表显示的是泵端附近管道的压力,并非冲煮头压力。使用震动泵,冲煮头实际压力会比泵端压力小一点点。所以调压力要在盲碗上装压力表,看着调会比较好一些。


      IP属地:广东3楼2020-04-29 21:04
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        震动泵就别要求太高了,随便玩玩就好了,根据情况调整磨豆机粗细和萃取的量。。。


        IP属地:上海5楼2020-04-30 17:08
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