1. 昨天我是用钢丝球一个一个刷干净的 太费时间 以后尝试一下直接用手搓

2. 这个季节不好 里面还有一堆小崽子
3. 油放多了 炒的时候少放点油也行 翻炒一分钟左右加点水 闷上 我闷了十分钟多点 多闷会应该也行
4. 辣椒放少了 多放点
5. 不是很入味 下次剪掉尾部后返点盐腌制一下试试
就这么点经验了

还有1点 放一晚上加一个半天 差不多不到20小时吧 它肚子里的东西能吐的就吐的差不多了

你就告诉我好不好吃就完事儿了

好怀念，田螺还是小时候吃过一回，现在都忘记是什么味道了

进错吧了吧。。兄嘚~~

水面滴些油它吐的快些，不要腌，腌制了肉很硬难吃，剪掉屁股后用高压锅压一下，冒汽了捞出来炒就能入味了，花椒辣椒多放嗦起来更得劲儿

得下猛料，油 辣椒 葱姜蒜往里堆

薄荷紫苏都不放你炒个吉尔田螺,浪费.

不会做菜

紫苏！炒田螺一定要放紫苏！

这种东西烧好了别急着吃，让它在汤汁里多泡一泡，就入味了，这就是窍门，烧龙虾，卤东西都是一个道理

我觉得得加点鲫鱼炖汤喝