元阳宝糯米甜酒酿，采用先辈留传特制的酒曲配方和现代科技发酵工艺，发酵完毕后汁液渗透米中，添加各种风味辅料共制之，是补气血、归元提阳的绝佳食品。
甜米酒酿是将淀粉转化成糖以后终止发酵而形成的，酒精含量低，营养价值高，含果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素B，乳酸和十五种氨基酸，其中八种氨基酸是人体必需但自身不能合成的；而米酒就是酒酿进行二次发酵，将糖转化成酒精而得的。