泰莱酒店管理、旅游及厨艺学院专业是马来西亚第一批私立机构的酒店管理大学，建立于1986年。泰莱大学的酒店管理与旅游专业已经是在亚洲国家领先的佼佼者也是仅有的在马来西亚提供种类俱全的酒店和管理的课程，从大专等级到本科硕士博士。

作为在东南亚最大、最知名的酒店和旅游管理学校，TCHT引以自豪的生产高口碑，与之 相关的毕业生提供优秀的卓越成绩，教育质量承诺反映在100多项奖励制度里，教师和学 生多年来都受到了影响。
一、取得的主要成果:
2019年QS世界大学国际酒店管理专业排名中，泰莱大学上升至14名，马来西亚第1名
第六阶段:凭借高质量的酒店旅游管理教学获马来西亚基于高等教育体系评价系统(D-SETAR)杰出评价
荣获2012年ASEAN技能比赛，获得马来西亚第一块烹饪方面金牌
荣获2012年世界性美食优秀奖—年度伊莱克斯烹饪协会奖(区域性)
荣获2012年雀巢专业美食艺术奖冠军
荣获2011年教育卓越品牌奖—礼仪、旅游以及管理奖
2011年在马来西亚美食竞赛中获得29块奖牌
荣获2011年雀巢专业美食艺术奖冠军
在2010年“亚太饭店&美食挑战赛”中获得12块奖牌
2010年在第九届著名的“亚洲酒店业白金奖”活动中获得2010-2012年度荣誉奖
在2009年马来西亚厨艺比赛中获得20块奖牌，成为冠军，其中包括成功卫冕了 “梦幻团队挑战赛”
2008年荣获PATA金奖获得者—教育以及培训专业

二、所有课程
SCHOOL OF HOSPITALITY, TOURISM & EVENTS
酒店管理专科学位
旅游管理专科学位
烹饪专科学位
法式蛋糕和美食烹饪高级大专
国际酒店管理学士(荣誉)
烹饪及餐饮服务管理学士(荣誉)
国际旅游管理(荣誉)学士学位(旅游与娱乐管理)
国际旅游管理(荣誉)学士学位(项目管理)
理学学士(烹饪)
国际酒店管理硕士学位
理学硕士学位(旅游)
哲学博士学位(酒店管理与旅游)
获得2007-200年度“亚洲酒店业白金奖”(HAPA)
学校老师和学生在2007年度马来西亚厨艺比赛中供获得11块奖牌，并且首次赢得 了“梦幻团队挑战赛”冠军
在2008年“亚太饭店&美食挑战赛”获得两块奖牌

三、实习培训
泰莱大学提供学生实地培训的机会，培养学生的行业洞察力，塑造良好的价值观与个性。 在泰莱，每个学生都必须进行3-6个月的广泛实习，实习地点是马来西亚或海外知名的酒 店管理机构，食品科学机构以及旅游机构。
四、开学时间
证书课程: 一月，五月，八月
硕士课程: 二月，五月，六月，七月，八月十月
大专课程: 五月，八月
博士课程: 二月，六月，八月
本科课程: 三月，八月