我们都知道，我国食用油的种类有很多种，什么菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、动物油等等数不胜数。那么今天我就来讲讲大家平时了解的比较少的牡丹籽油。
牡丹籽油的优点：
①牡丹籽油在日常食用中具有较高的烟点值，油炸蔬菜更芳香，更健康，营养价值更高，具有减少“三高”和预防肥胖的作用。
②日常使用，牡丹籽油具有良好的预防妊娠纹，减少细纹，保护皮肤，护发等功效。
牡丹籽油已通过国际权威测试机构PONY的测试。不饱和脂肪酸的含量为92％，其中α-亚麻酸为42％，是橄榄油的60倍和花生油的104倍。很多项指标都超过了人们熟知的橄榄油，因此被人们称作世界上最好的油。因为牡丹籽油富含omega-3脂肪酸，所以它也可以用作抗新冠的健康食品。
③欧米伽3中的DHA、EPA可以帮助宝宝增强大脑发育、改善视力。被称作智力提升催化剂！
牡丹籽油既可以用作食用油，也可以添加到其他食品中，也可以开发成药品，保健品，化妆品等。随着牡丹深加工产业的不断发展，牡丹产品越来越多。在加强牡丹产业的同时，它也刺激了牡丹种植业的发展并带动当地农民增加收入。可以说，牡丹深加工产业的前景是广阔的。
总结：牡丹籽油是所有植物油中综合营养价值含量最高的油，吃牡丹籽油是抗击新冠肺炎、增强免疫力的一个好途径。同时也是提升宝宝智力的绝佳方法。