我曾经看到一篇文章说，习酒88，8100，8375，正装，雅致，公斤，酒质不同，因为负责这几块的调酒师不同。很多人喝出这些酒的差异，说还是有差别的，越贵的越好喝。也有专业人士说，这几款酒，其实里面装的酒一模一样。对于这几款酒是不是一样的争论，持续不休。
我细想一下，分析如下，假如里面的酒不一样的话，这么干，成本反而更高。假如我是酒厂的领导，我就叫人一大罐的1988，调好以后，想用大瓶就用大瓶装，想用小瓶就小瓶装，不省事吗？8100，8375还要另外调酒？成本不就提高了，傻瓜才那么干。就好比你家煮稀饭，都吃同样的稀饭，有人想吃大碗，有人吃小碗，然后你会不会大碗用大锅煮，小碗用小锅煮？直接一锅炖，想用什么碗盛饭就用什么碗盛，不是省事吗？
所以那些说，8375，雅致，正装，酒质不一样的，全部扯淡，口感有差异的话，年份不同，批次不同，口感自然有所不同。还有8100瓶子质量不好，容易跑酒变味，影响品质。我个人如果自己喝的话8375比较划算，价格便宜，送人当然是正装，公斤装。囤酒的话，其实雅致，正装，公斤装，8375都是不错选择，8375，雅致，囤着自己喝，很好，毕竟里面装的其实都是一样的。
其实不单单是习酒，其他主流白酒的话，正装与小瓶装的酒质都是一样的，用小瓶装，是为了有些人试喝品鉴用的，没有必要为了装小瓶子，另外生产酒！