山东省博兴县亿友诚食品机械厂告诉你所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。
1、清洗卫生
平时设备操作完毕，注意要将设备清理干净，将机械各个角落的残渣清处掉，以免时间久后，残渣腐烂，因此影响产品的卫生标准下降，严重威胁到食用人的身体健康。
2、清洗方法
清洗设备时，一般操作者为了省力，直接用水管冲洗设备，这是错误做法。须用湿毛巾将设备表面废屑擦拭干净，可用小毛刷将各个死角的残渣清理掉。
3、使用注意
设备一般在性能最佳时刻发挥其效率，一般使用者在使用时注意其使用方法及保养方法，它将是您的一个得力助手，须特别注意，切菜切割同时，勿放入石粒或金属性物质，以防刀刃蹦裂。设备操作操作人员须经过厂家培训后方可操作设备，它人禁止操作设备，以防出现事故，造成人身伤害。
4、防油
设备在使用一定时间后，一般在一周或半个月，(不同设备使用方法不同，可详读产品使用说明书)注意齿轮、链轮、棘轮等零部件，须要注油的要急时往上注油，一般选用20号机油(具体型号请详见设备使用说明书)每次加注适量。轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换，一般选用钙基脂。
5、使用注意：设备在使用一段时间后，要检查各个部位的螺丝是否松动，如发现有松动，将螺丝拧紧，若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝，以防设备在此之后使用过程中出现其它小问题，影响生产。设备在遇到不正常现象时，或机器声音不正常时，一定要停机检查，以防有更大更严重的问题出现。
山东省博兴县亿友诚食品机械厂主营产品包括黄桃（水果）罐头流水线、果脯蔬菜烘干流水线、输送带、蔬菜速冻流水线、不锈钢更衣柜、风淋室等，如有兴趣，欢迎前来咨询