以佛跳墙、鲍鱼、海参、鱼胶等代表的高端滋补食材，一直以来深受沿海及南方地区消费者所熟悉和喜爱。叙江南抓住人们的胃口，推出多种海鲜美食，如佛跳墙、鲍汁扣鲍鱼、南非干鲍鱼、红烧海参，清汤大鲍翅、杂粮花胶、金汤花胶、椰香三宝、椰汁燕窝等10多种菜品，让人们大饱口福。
海参软糯，鲍鱼Q弹，汤汁浓郁，干贝鲜香，花胶更是难得的高蛋白低脂肪的健康食品，爽脆鲜滑一口一块，简直是神仙美味……来自叙江南的海鲜美食，味道鲜得能开店。