产品简介:2014年水井街.字体、包装、风格、酒水、都是按水井坊高端产品设计
当年为了提升水井坊品牌价值,给高端产品提价做准备,厂里停掉了水井街商标️的使用,当年仅仅生产2000多,水井街酒坊 简称水井坊,这就是他的由来。
水井坊股份出品,当年水井坊定位的中高端产品,目前水井坊渠道没有低于290/瓶的酒,这款是水井坊的老酒,目前价格390左右合理,具体价格以酒商报价为准
当年水井坊准备招商只赚一块钱为了保壳,这款水井街贰号生产成本高,酒商不赚钱招商停滞了,市场推广和营销都没有做,合计生产了2000-3000箱,目前厂里最后一部分大概300箱投入了老酒市场,其同类产品对比,水井街贰号纯手工硬卡盒,参照高端酒水版本定制,水井街叁号机械盒 贰号磨砂玻璃瓶,叁号普通玻璃瓶,酒质贰号优于叁号,此款产品停产后的基酒都生产井台和典藏大师,其酒质无需多言。
水井街美酒,在悠悠锦江河畔吐露着无以复制的优雅醇香。
晶光粲然 华贵稀有
整套包装典雅脱俗,光彩夺目,附和水井坊酒之独特气质,更显珍贵罕见。
品牌介绍
公司是由四川成都水井坊集团有限公司(外资控股企业)控股39.71%并在上海证劵交易所挂牌的上市公司,股票简称“水井坊”,股票代码“600779”,为沪深指数和上证180指数样本公司。公司属饮用酒制造业,主营酒类产品生产和销售,主要酒类产品有水井坊品牌系列等,其中“水井坊”品牌系列有:水井坊礼盒装(世纪典藏、风雅颂、公元十三等)、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、水井往事等主要品种。“水井街”系列仅生产了壹贰叁号,为提升水井坊品牌价值立即停产了。
工艺与传统
水井坊自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格,在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传,以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊"陈香飘逸、甘润幽雅"的酒格,成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典代表。2008年,水井坊酒传统酿造技艺被列为"国家级非物质文化遗产"。水井坊,始于元末、历经明清,至今600多年来从未间断生产,是同都江堰一样的"活文物"。这里有完备的酿酒工艺设施,向我们实证了李时珍所说的"烧酒非古法,自元时始创其法"的断言。水井坊所呈现出的"前店后坊"格局,也是我国发现的古代酿酒和酒肆的唯一实例。
水井烧坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。水井坊在坚持传统酿造工艺的基础上,依托现代技术,对酒品质量提出了更高要求,从灌装、包装到产品品质检测等方面将白酒质量安全与国际准入标准接轨。