本人是宜宾的,之前老婆去成都耍跟他们去自驾游经过松潘,带了点牛肉干回来。
刚开始吃觉得不好吃,又硬有绵都咬不动,后来越咬觉得越香,一小块就能吃半天。
后来在网上买的不好吃,朋友又去松潘带的好是好吃,但没有嚼劲,几口就吃完了,找不到那个慢慢咬的感觉。
网上查了下有什么风干肉的,我自己不懂牛肉干是怎么做的,以为都是熟的做的。因为之前买的时候名片掉了,我老婆弄不清位置,现在想吃那个有嚼劲的吃不到。另外当时买的时候这个价格也不是最贵的,价格中等,好像是买成90一斤。有没有当地朋友知道我说的这种牛肉干是哪一种吗?