本人在南京工作，有交公积金，在滁州买的房，已经开始还贷款了，

你的住房商业贷款已经下来了，就不能转公积金还贷了，而且外省的公积金只能当地使用。

可以转，需要一个担保人

好像不行

可以，不过有点麻烦

用公积金去银行贷款

贷款一般分为两种：抵押贷款，信用贷款。
抵押贷款：就是把你名下的资产抵押给银行（车子，房子，厂房，公司股份）等一系类的抵押贷款。房子车子一般抵押现价值的7—9成。其他类型看本人的征信而定。
信用贷款：就是本人的信用做的贷款。分别为（社保，公积金，按揭车，按揭房，保单，缴税，开票，流水）等一系类信用贷款。一般一家银行30万—50万不等。