因为下雪送不进来。长春边上有一个做羊肉卷的地方,用的就是这个肉。
来的那名蓝大衣男子正是站在门口打量记者半天、并在小卖店买酒的那两个人中的一个。“蓝大衣”与“黄衣”耳语了半天,将记者请进了停放卡车旁边的那间屋子。
记者与“蓝大衣”聊了起来。
蓝大衣:你想要什么肉啊?
记者:要点儿便宜肉,不要整扇的,要肥膘子什么的。
蓝大衣:刚才不知道你俩是干啥的,所以没敢吱声。你们是咋知道我这儿的呢?
记者:当然是朋友介绍的了。想买些便宜的猪肉,回去跟好肉掺在一起做香肠。
蓝大衣:嗯,我以前有朋友也做过香肠,我当时帮他收了一些这样的肉。当时收的就是死在家中的老母猪肉,要不不够肥。
记者:你这里的肉都是些什么肉?
蓝大衣:就是送到屠宰点途中死在车上的猪,整回来杀了。有这样的肉,还有病死的小猪,扒了皮。不过小猪肉你做香肠用不了,肉太嫩。
记者:你能整多少肉?我这边需要用的量很大,一天咋也得百八十斤吧,老母猪肉也行。
蓝大衣:你能出多少价?
记者:市场上的价格也就是3.5元一斤。
蓝大衣:这个价我得问问能不能合得上。(随后蓝大衣打了一个电话,核实了一下当前猪肉的价格。)现在猪是有,这几天下雪,车开不到屯子里,得过两天,咋也得4元钱一斤。
记者:肉一般送到哪里?
蓝大衣:像小猪什么的一般去了蹄子和脑袋,扒完皮,送到长春边上一个做羊肉卷的地方。红色的部分是小猪肉,白色的部分是羊肉,再用一种特殊的胶卷在一起,一般人根本就吃不出来是猪肉。
记者:这个肯定能赚钱,现在猪肉多少钱一斤?羊肉多少钱一斤?能领我们过去看看吗?
蓝大衣:你们穿得这么体面,肯定进不去那个地方,一般人哪能让进去呢,可以把产品拿来给你们看看。
记者:有检疫票子吗?
蓝大衣:那咋没有呢,肯定有,上屠宰点就能搞到,5块钱一张,随便买。我这猪本来是要送到屠宰点宰的,半道上死了,不还有其它猪吗?那些猪是有检疫票子的,用那个就行呗,也不是一头猪一个检疫票子,一般都是一起开。
来的那名蓝大衣男子正是站在门口打量记者半天、并在小卖店买酒的那两个人中的一个。“蓝大衣”与“黄衣”耳语了半天,将记者请进了停放卡车旁边的那间屋子。
记者与“蓝大衣”聊了起来。
蓝大衣:你想要什么肉啊?
记者:要点儿便宜肉,不要整扇的,要肥膘子什么的。
蓝大衣:刚才不知道你俩是干啥的,所以没敢吱声。你们是咋知道我这儿的呢?
记者:当然是朋友介绍的了。想买些便宜的猪肉,回去跟好肉掺在一起做香肠。
蓝大衣:嗯,我以前有朋友也做过香肠,我当时帮他收了一些这样的肉。当时收的就是死在家中的老母猪肉,要不不够肥。
记者:你这里的肉都是些什么肉?
蓝大衣:就是送到屠宰点途中死在车上的猪,整回来杀了。有这样的肉,还有病死的小猪,扒了皮。不过小猪肉你做香肠用不了,肉太嫩。
记者:你能整多少肉?我这边需要用的量很大,一天咋也得百八十斤吧,老母猪肉也行。
蓝大衣:你能出多少价?
记者:市场上的价格也就是3.5元一斤。
蓝大衣:这个价我得问问能不能合得上。(随后蓝大衣打了一个电话,核实了一下当前猪肉的价格。)现在猪是有,这几天下雪,车开不到屯子里,得过两天,咋也得4元钱一斤。
记者:肉一般送到哪里?
蓝大衣:像小猪什么的一般去了蹄子和脑袋,扒完皮,送到长春边上一个做羊肉卷的地方。红色的部分是小猪肉,白色的部分是羊肉,再用一种特殊的胶卷在一起,一般人根本就吃不出来是猪肉。
记者:这个肯定能赚钱,现在猪肉多少钱一斤?羊肉多少钱一斤?能领我们过去看看吗?
蓝大衣:你们穿得这么体面,肯定进不去那个地方,一般人哪能让进去呢,可以把产品拿来给你们看看。
记者:有检疫票子吗?
蓝大衣:那咋没有呢,肯定有,上屠宰点就能搞到,5块钱一张,随便买。我这猪本来是要送到屠宰点宰的,半道上死了,不还有其它猪吗?那些猪是有检疫票子的,用那个就行呗,也不是一头猪一个检疫票子,一般都是一起开。