牙结石是由沉积的细菌长期得不到清洁而造成的。牙结石其实就是细菌的一部分，所以它的表面会有好多细菌的毒素。另外，牙结石表面非常的粗糙，有利于食物残渣，细菌进一步在上面附着，进而对周边的牙龈产生刺激作用，造成牙龈充血，甚至牙龈的萎缩。