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一下新想法和方案

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我 突然有了一个想法 身为上班族的我平常也很喜欢 吃烧烤 都是我 感觉烧烤店感觉 不是很好没有个人出去自己动手那样有感觉 然后我就 想到可不可以开一个店就是让客人自己动手烧烤的呢 大厅的话还是店了 的烧烤师傅 烧烤 可以 搞一下包间之类 的里面2放烧烤架人客户个人动手烧烤 不会的话我们还可以轻微指导一下 感觉这样的话 是 很好的呢 不知道哪位 大佬可以和我讨论一下这个方案


1楼2020-06-18 14:44回复
    这个叫自助式烧烤,适合室外有较宽敞场地才行,在室内的话用碳火烤会产生烟和灰尘,空气不流通人根本没法操作下去的。让客人自己动手单独烤还基本上可以的,如从食材加工到串烤成品涉及配方和各方面技术经验问题。


    2楼2020-06-19 01:37
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