万圣节南瓜曲奇
做法
1:黄油室温软化搅打发白,加入糖粉搅打至体积膨胀
2:分三次加入南瓜泥搅匀
3:过筛入粉类,切拌至无干粉
4:把面团分成10份,搓圆,这里一定要揉光滑,不然看出来表面会不平整
5:用牙签按压出南瓜褶子,压深一点,顶部放南瓜子(或者南瓜皮切的小条)
6:预热好的烤箱150度35-40分钟(每个烤箱温度不同，快好时根据上色情况调整
南瓜泥的水分有差，如果是老南瓜水分比较多，可能要适量加低粉
#曲奇#