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大型商用豆干烟熏炉 全自动熏烤豆腐干机器 豆腐干烟熏炉视频

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大型商用豆干烟熏炉 全自动熏烤豆腐干机器 豆腐干烟熏炉视频可以用于;鸡鸭产品、豆制品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、鱼类制品等需要熏制的产品进行蒸煮 烘干 烟熏 上色于一体的食品机械设备,烟熏炉可按客户工艺要求选择糖熏、木粉熏、木屑熏、果木熏等。烟熏炉是肉制品、豆干等食品熟化过程中必不可少的设备之一。

烟熏炉在加工豆腐干时,全程是自动化进行的,把压榨好的豆干推进烟熏炉里,设备可以自动升温、自动烘干、自动烟熏上色,一般加工豆干的温度在80-80℃,温度太高豆干容易起泡,所以一般不建议熏制温度超过90℃,烘干时间而看豆干薄厚度来决定,如果是比较薄的豆干,一般烘干5-10分钟即可烟熏上色,在烘干时,烟熏炉上所有阀门需要打开,让从豆干表面蒸发出来的水蒸气能尽快的排出炉外,在烟熏时,则需要关闭阀门,让烟雾在炉内更好的循环,?达到更大的利用率!

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1楼2020-06-24 09:28回复