谭师傅是山东栖霞的一名果农，栽植果树也有些年头，虽说谈不上精通，但整理来看往年收益也不错。可在去年他却发现，果园中的部分多年生的苹果树莫名死亡，还有些出现了叶片焦枯，失水脱落，后来树皮干腐开裂的现象，且发生异常的严重。

树皮干腐开裂，干腐病？可又存在叶片干枯脱落的现象，是落叶病或缺水？看着却也都不像。几经观察，谭师傅又抛开几棵病树后发现，有根系大量死亡的现象，这不禁让他更加疑惑，难道问题的根本是根系出了毛病？谭师傅这可是丈二和尚摸不到头脑了，仔细思量前前后后，他认为是得了一种传染性很强的病害，才导致短时间内大面积表现出症状。为了防止情况加剧，谭师傅向果业通的田德志老师进行了求助。
在认真询问谭师傅对于果树的日常水肥管理后，田老师并没有发现可能会导致这些现象发生的原因。可当在园中稍转，望着果园果树树体上一道道切痕，问题的关键也逐渐清晰——谭师傅的果园中果树叶片焦枯，失水脱落，树皮干腐开裂的原因正是由于主干、主枝环剥过重引起的！

环剥，又称环状剥皮。广大果农应用环剥技术，有力地促进了苹果幼树早期丰产，获得了较高的经济效益。可近来年发现，虽然环剥能提高产量，但过多的采用这项技术会使果树树势严重衰弱，时间长了优质果率大大降低，还会导致小叶病、腐烂病、褐斑病等病害发生。所以当下是不建议使用环剥提高产量的。
环剥主要针对成花困难、适龄不结果的品种和生长势强旺的树，每棵树的剥枝量应视其生长势而定，不应超过全树骨干枝总量的2/3-1/2，留一部分枝不环剥，使根系仍能得到少量光合产物，以免过分削弱树势，造成树势早衰，切忌在主干环剥。而谭师傅不当的环剥操作，使果树出现了种种问题。
对于谭师傅的果园田老师建议：
一是环剥时一定要严格掌握剥口宽度，环剥后黄叶期不能超过30天，30天内伤口愈合不好的，要用塑料包扎严密，促进愈合；二是已愈合的，要加强叶面喷肥，迅速提高光合作用，以利早发新根，恢复树势；三是结合夏剪回缩衰弱枝条 ,对树体不宜再进行其它伤枝措施和开张角度等方法 ,以免削弱树势。春季用两液法灌根，然后用碧天然养根壮根，提高树势，每亩地5组两液法加3包碧天然，并在谢花后用超钙硼进行冲施，每亩2包，是非常好的补救措施。