1、中控台的高度不合适
传统的厨房设计往往是按照一样的高度来安装的，但是“人有高有矮，有胖有瘦”。如果厨师的身高和橱柜的身高不一样，饭后肩、颈、臂一定酸。

2、油烟机柜太鸡肋
很多家庭在安装油烟机时都会考虑是否要嵌入橱柜，当然也有很多设计师建议应该打包进橱柜。原因无非是以下两点：它看起来整体和好看;缝隙部分可以储存东西。

但这个位置离油烟机太近，烹调油烟的温度超过170度。油烟机盖和管路内部温度较高，不适合存放物品。而且位置比较高，拿东西很不方便。因此，不建议将T型油烟机装入柜内。

3、未留开放式搁架
厨房最容易乱放的地方是台面。调味料、榨汁机、豆浆机等常用小件物品，有时为了取用方便，会直接摊放在此。结果，台面变得一团糟。
因此，保留一个小的开放式搁架是非常重要的。本着实用避免了来回打开柜门的麻烦，能充分利用厨房的尴尬角落。

4、没有抽屉柜
一般有抽屉式和隔墙式两种落地柜。隔板式地柜，拿东西进去时会觉得费力，因为要蹲下，还得把东西挪到前面，而抽屉式地柜，拿东西时，不用蹲下找，一目了然。

不可否认，抽屉式确实比隔板式小贵一些。有条件的朋友可以多打包。对于普通家庭：可以少，但更有效率。
在厨房里，灶台的位置是黄金区。灶台区域可布置2-3个抽屉。然后合理隔离每一层。这样可以最大化利用率。