至此香瓜和西瓜大量上市季节,看了几个经验贴,基本属于误导。
挑西瓜:以下每一项都是有权重的,按顺序权重逐步减小
1、越新鲜越好。如果西瓜蒂翠绿则摘下不超一天;大拇指按西瓜脐边缘,越硬越好
2、形状周正,横切、纵切都对称。不对称的西瓜俗称“偏头”,品质极差。
3、越大越好
4、阴面发黄好,阴面颜色可以判断成熟度。阴面越小越好,阴面小意味着西瓜长在高地处受光好
5、瓜蒂和脐部凹进,至少是持平,脐部突出的是用药的,品质差。
6、瓜身鼓棱的都是沙瓤,品质高,口感好
7、深色条纹与浅色区域过度越分明越好
8、左手托起,右手侧拍,左手感觉振动的是上品西瓜
9、脐部大的不是什么母西瓜,是催膨大剂了(这一点有很多帖子在误导)
10、西瓜秧生长初期是不留果的,留果也长不大,需要掐掉。一般在第14片叶之后留果(现在往往在17片叶后),这样西瓜才能长得大。西瓜深色条纹数量代表着几片页,大约是一一对应关系。同等条件下条纹少的好。
挑选香瓜:以下每一项都是有权重的,按顺序权重逐步减小
1、七月末以前越小越好,小的都是主根,品质远超大瓜
2、尾部越圆越好。尾部尖的属于次品特别难吃
3、瓜蒂越细越好,细且打弯的多是极品
4、颜色发黄的好,颜色代表成熟度,有的在秧上十分熟的颜色较黄,瓜软,尾巴新鲜
5、手感轻的好,手感轻意味着皮薄,品质高
6、轻按瓜脐部,略软且弹性好的瓜品质高
7、看裂纹,尾部横裂是糖裂,一般都是施了足够的钾肥或上羊粪的,品质高。(香瓜生长离不开钾肥,不施钾肥长不好而且不甜,全世界都如此,钾肥属于正常生长所需养分,对人安全。羊粪含钾高)
瓜身纵纹是水裂,说明瓜地土壤太湿透气性差。品质低口感差
瓜脐部裂纹属于“顶裂”大多是极品甜瓜
8、瓜身越细长越不好,越扁圆或微椭圆好
挑西瓜:以下每一项都是有权重的,按顺序权重逐步减小
1、越新鲜越好。如果西瓜蒂翠绿则摘下不超一天;大拇指按西瓜脐边缘,越硬越好
2、形状周正,横切、纵切都对称。不对称的西瓜俗称“偏头”,品质极差。
3、越大越好
4、阴面发黄好,阴面颜色可以判断成熟度。阴面越小越好,阴面小意味着西瓜长在高地处受光好
5、瓜蒂和脐部凹进,至少是持平,脐部突出的是用药的,品质差。
6、瓜身鼓棱的都是沙瓤,品质高,口感好
7、深色条纹与浅色区域过度越分明越好
8、左手托起,右手侧拍,左手感觉振动的是上品西瓜
9、脐部大的不是什么母西瓜,是催膨大剂了(这一点有很多帖子在误导)
10、西瓜秧生长初期是不留果的,留果也长不大,需要掐掉。一般在第14片叶之后留果(现在往往在17片叶后),这样西瓜才能长得大。西瓜深色条纹数量代表着几片页,大约是一一对应关系。同等条件下条纹少的好。
挑选香瓜:以下每一项都是有权重的,按顺序权重逐步减小
1、七月末以前越小越好,小的都是主根,品质远超大瓜
2、尾部越圆越好。尾部尖的属于次品特别难吃
3、瓜蒂越细越好,细且打弯的多是极品
4、颜色发黄的好,颜色代表成熟度,有的在秧上十分熟的颜色较黄,瓜软,尾巴新鲜
5、手感轻的好,手感轻意味着皮薄,品质高
6、轻按瓜脐部,略软且弹性好的瓜品质高
7、看裂纹,尾部横裂是糖裂,一般都是施了足够的钾肥或上羊粪的,品质高。(香瓜生长离不开钾肥,不施钾肥长不好而且不甜,全世界都如此,钾肥属于正常生长所需养分,对人安全。羊粪含钾高)
瓜身纵纹是水裂,说明瓜地土壤太湿透气性差。品质低口感差
瓜脐部裂纹属于“顶裂”大多是极品甜瓜
8、瓜身越细长越不好,越扁圆或微椭圆好