鄞州镇海北仑188-555-29712蒸压灰砂加气混凝土砌块弗若斯特沙利文数据显示,2019年白羽鸡肉和黄羽鸡肉的消费量分别为770万吨和510万吨,均为2015年-2019年五年内最高来源:招股说明书 从价格来看,山东凤祥披露其生鸡肉制品的平均售价由2016年8.7元/千克上升至2019年11.8元/千克,深加工鸡肉制品由2016年19.7元/千克小幅上升至2019年20.6元/千克,鸡苗由2016年3.1元/只上升至2019年7.1元/只公司在招股书中解释称,生鸡肉制品的平均售价上涨约19.2%主要系2018年8月爆发非洲猪瘟导致对鸡肉的消费需求增加以弥补急剧下降的猪肉消费,相比而言,深加工鸡肉制品的平均售价保持相对稳定来源:招股说明书 毛利率方面,生鸡肉制品作为山东凤祥营收占比第一的业务,因直接受到非洲猪瘟引发的替代品效应冲击,毛利率增幅最为明显,直接由2018年的11.4%上升至2019年的29.5%,相对来说,深加工鸡肉制品的毛利率虽然也近乎翻倍,但略逊于生鸡肉制品,2018年和2019年的毛利率分别为13.8%和22.7%