如果我拉设备去乡下上门烤酒，有什么要注意的吗？可能弄个五菱小

如果我拉设备去乡下上门烤酒，有什么要注意的吗？可能弄个五菱小卡，专门订一套设备，只有一个人能吃得消吗？价格定多少钱一斤粮食划算？

吃不消

一个人吃不消的。
上门酿酒大多都是半固态，基本不做固态酿酒。
还有就是上门酿酒要保证成功率

这个可以的，现在的设备比较先进，不费人力

上门应该是免糖化的，直接发酵。

有做生料的，上门2元一斤粮食，200斤起，价格还可以谈😂

你要上门酿酒学浙江那边，摊凉直接入桶。过二十多天直接烤酒。那边收费便宜，才一块二一斤酒。我们这儿来料加工一块五一斤粮食，给四十斤五十度的酒。上门二块钱一斤粮食。也四十多斤酒。我们这儿酿酒没压力。

这个只有用糖化酶才容易操作！做液态生料固态是肯定没法做的

兄弟我也有这想法加微信以后多交流

一个人就得想办法做一些工具了，不然累死人。

是啊！

你们那边有这种习俗吗？市场调查很重要

上门做酒，安琪十大曲，不用做箱，固态，安琪保证出酒率，大曲增香

安琪每斤粮2克，大曲梁山大曲，每斤约4元，十斤粮加八两，35度下曲，安琪和大曲一起加，18度入窖，一月后蒸酒

印了传单，发了几百份，没有效果。可有策略。

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