开一家小张哥麻辣烫麻辣烫店并不需要投入太多的技术和资金。投资小，但利润颇高，资金回笼的很快。赚钱是很快乐的，麻辣烫的设备投入大约在两三千元，主要的费用是店面租金，店租根据地段确定，店铺选择好的话，一个几十平方米的小店每月盈利至少上万元。

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都说开店容易守店难，小张哥麻辣烫后期的经营非常的重要：
首先，口味一定要做好、做稳，要有自己独特的味道;
其次，服务一定要到位，无论何时只要有顾客登门，都要微笑面对、热情服务，推荐本店的特色，并学会多与顾客交流意见，并吸收采纳;

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第三，生意效果没达到自己预期时候，可选择以不定期的促销活动来吸引更多的顾客消费做到这三点，做一个持续经营的盈利小张哥麻辣烫麻辣烫店其实就这么简单。

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当然，总部会一直给与支持，有任何不懂的都可以询问我们相关，甚至会派师傅到店指导。
小张哥麻辣烫自上市以来，因其独家秘方制作出的既美味又健康的美食吸引了广大的消费者的眼球，得到了众多食客的喜爱和追捧，完美的诠释了麻辣烫制作精髓，吸引顾客，使客流量源源不断增加，符合现代人快节奏生活的需求，以致风靡餐饮行业。