今天，厚叔以骨灰级吃货的身份教大家用三步曲吃到健康的小龙虾。
第一步找钓小龙虾的地方
第二步教你如何钓小龙虾
1、龙虾均为野生，尽量选野池塘，没人喂鱼的那种。龙虾也多。
2、用杆杆和线就行了，不用鱼钩。丢在水里，它会夹住，你慢慢拖起来即可。
3、诱饵：龙虾比较喜欢吃腥味重（建议内脏或者腥味重的的肉类：比如猪肝）的东西。
4、钓到虾后用网子去接住，一定要准备个网鱼的那种网子，卖鱼的地方都有，只需花10块钱，再准备个桶。
5、带上防蚊的，夏天天气较热，蚊子多。
6、因为钓虾的地方都有水，所以一定要注意安全。

第三步三分钟学会做麻辣小龙虾
用料
小龙虾400g、蒜末10g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量
做法
1.把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。
2.锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。
3.油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香，捞出。
4.倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香，再倒入小龙虾翻炒匀。
5.倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟。
6.淋入少许芝麻油，即可出锅。