一般而言，将母亲分娩后七天之内的乳汁叫做初乳。初乳对婴儿的健康成长有着至关重要的作用。
一、增强系统免疫力。初乳最重要的作用，含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白和其他免疫活性物质，可以有效保护宝宝娇嫩的消化道和呼吸道的黏膜，使其免去微生物的侵袭。
二、促进肠道系统发育。初乳中的生长因子，能增强宝宝未成熟的肠道发育，为吸收日后奶水做好准备。
三、有效减轻婴儿黄疸。新生儿黄疸是常见病。初乳能够减少胆红素含量，进而减轻宝宝患上黄疸的风险。
四、促进神经系统发育。不仅微量元素铜、铁、锌的含量较高还能促进宝宝的健康发育，特别是神经系统的发育。
五、增强抗过敏能力。初乳能够预防宝宝体质变态反应和对某些食物的不耐受性，最大程度减轻过敏的危险。
淡黄色的初乳是“液体黄金”，宝妈们一定要特别珍惜初乳，千万不要觉得不卫生而倒掉了，人的初乳是任何营养品无法代替的。给宝宝喝一口“液体黄金”，增强宝宝的抵抗力和免疫力，有助于宝宝今后的健康发育和快乐成长。