一. 水对于人体的重要性
人是被水创造的,人体平均75%是水。当人身体失水20%就会致死。在人体内,血液、淋巴液以及身体的分泌物等都与水有关,水约占成人体重的60-70%,而血液中含水量约达80%以上,所以水是构成人体的重要成分。当人体进食后,会经过吞咽、消化、运送养分直至排泄**,这其中各个环节都需要水的帮助才能顺利进行。体内大约有40升的水,每天的失水量随个人活动量及环境而不同。通常,人体一天的排尿量约为1500cc,再加上汗水、皮肤上直接蒸发的水分及粪便等,合计起来每日流失的水份大约有2000-3000cc,因此水分的补充量最好是在此范围内,保持体内水分平衡,才能维持身体健康。
那么水到底分为哪几种,它们各自的特点又是什么呢?
二、水的分类及特点
1、自来水——残留物质较多
自来水是天然水的一种,自来水必须要经过烧开才能饮用,普通的自来水虽然在自来水厂经过了消毒的程序,但其中还有余氯的残留,此外水在经过水管运输时,又会收到水管中溶解的金属元素、漂白剂及一些有害病菌的二次污染,所以它极不利于健康。
2、纯净水——不能直接饮用
“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排除体外,使人体内的营养物质失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。北京师范大学水科学研究院副院长丁爱中教授指出:长期饮用纯净水,会造成人体电解质的缺乏和矿物质减少。并由此导致骨质疏松和高血压等疾病。
3、矿泉水——矿物质不一定能被吸收
通常来讲,内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担,而且有的矿物质人体不一定能吸收,如果长期积聚体内,会直接影响人体健康。严格来讲的话,矿泉水作为一种饮料,每人每天只能摄入500毫升。如果过量,其内含的氟化物对人体相当不利,甚而会产生严重的后果。
4、富氢水——大健康时代的引领者
富氢水当中含有大量的氢气,而且非常便于人体吸收。富氢水具有很强的抗氧化能力,可以调节人体的机能和新陈代谢的能力,提高人体的免疫力。而且,富氢水对于改善人体的炎症也有很好的效果,可以帮助人体进行自我修复,改善人体的各种过敏症状。
小结:中国医促会健康饮用水专业委员会主任,水营养专家李复兴教授:“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构,许多微量元素难以从食物中摄取,主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%”。从事饮水与健康研究工作三十余年,《水的科学与健康》一书的作者,福建医科大学阮国洪教授也强调过:水质决定体质,水的质量决定生命的质量,健康的水成就人类的健康长寿。
人是被水创造的,人体平均75%是水。当人身体失水20%就会致死。在人体内,血液、淋巴液以及身体的分泌物等都与水有关,水约占成人体重的60-70%,而血液中含水量约达80%以上,所以水是构成人体的重要成分。当人体进食后,会经过吞咽、消化、运送养分直至排泄**,这其中各个环节都需要水的帮助才能顺利进行。体内大约有40升的水,每天的失水量随个人活动量及环境而不同。通常,人体一天的排尿量约为1500cc,再加上汗水、皮肤上直接蒸发的水分及粪便等,合计起来每日流失的水份大约有2000-3000cc,因此水分的补充量最好是在此范围内,保持体内水分平衡,才能维持身体健康。
那么水到底分为哪几种,它们各自的特点又是什么呢?
二、水的分类及特点
1、自来水——残留物质较多
自来水是天然水的一种,自来水必须要经过烧开才能饮用,普通的自来水虽然在自来水厂经过了消毒的程序,但其中还有余氯的残留,此外水在经过水管运输时,又会收到水管中溶解的金属元素、漂白剂及一些有害病菌的二次污染,所以它极不利于健康。
2、纯净水——不能直接饮用
“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排除体外,使人体内的营养物质失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。北京师范大学水科学研究院副院长丁爱中教授指出:长期饮用纯净水,会造成人体电解质的缺乏和矿物质减少。并由此导致骨质疏松和高血压等疾病。
3、矿泉水——矿物质不一定能被吸收
通常来讲,内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担,而且有的矿物质人体不一定能吸收,如果长期积聚体内,会直接影响人体健康。严格来讲的话,矿泉水作为一种饮料,每人每天只能摄入500毫升。如果过量,其内含的氟化物对人体相当不利,甚而会产生严重的后果。
4、富氢水——大健康时代的引领者
富氢水当中含有大量的氢气,而且非常便于人体吸收。富氢水具有很强的抗氧化能力,可以调节人体的机能和新陈代谢的能力,提高人体的免疫力。而且,富氢水对于改善人体的炎症也有很好的效果,可以帮助人体进行自我修复,改善人体的各种过敏症状。
小结:中国医促会健康饮用水专业委员会主任,水营养专家李复兴教授:“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构,许多微量元素难以从食物中摄取,主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%”。从事饮水与健康研究工作三十余年,《水的科学与健康》一书的作者,福建医科大学阮国洪教授也强调过:水质决定体质,水的质量决定生命的质量,健康的水成就人类的健康长寿。