回复：婷迷生活

还是我们惠州特产 “梅菜扣肉” 好呀我也知道依婷一定喜欢的西西到时候有机会是要尝下咯

梅菜扣肉我特别喜欢吃耶！是惠州的特产？？

梅菜扣肉？！加点香芋增香吧！！！那样味道会跟好点！！

回复：93楼
是梅洲的

梅州

肇庆的裹蒸粽也是很不错滴

回老况：梅菜扣肉是我家乡梅州特产，不是惠州的，我就是梅州的，去我们家乡旅游的人少不了这一道菜，十分留恋，回味元穷，

呵呵，到底是哪的特产？？

梅州，我是梅州人

都话梅州了，还会误会吗？

91楼说是惠州啊！

【所属菜系】东江菜中的惠州菜

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。

盐焗鸡,确实很火我就好喜欢好喜欢

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